Sturgeon garnished with zucchini sauce with capers
Настасья Мусарова пишет:
Это рецепт из Северной Италии, и он великолепен, достаточно прост в приготовлении, особенно если удалось купить филе…
Невероятно вдохновляет соус — вкус восхитительный. Очень, очень рекомендую этот рецепт и для домашнего использования и для праздников-это очень эстетское и чертовски вкусное блюдо. Совершенно не обязательна осетрина, думаю подойдет хорошая жирная белая рыба. Но осетрина, конечно, делает блюдо изысканным. Так что можно делать праздничные и повседневные вариации.
#пища #италия #рыба #food #italia #fish
Статья на сайте Не стыдно маме рассказать
Journal information