dvkradinov (dvkradinov) wrote,
dvkradinov
dvkradinov

Банановая история

Короткая история о бананах! Перед упаковкой бананы проводят 20-30 минут в бассейне с водой, чтобы прекратилось выделение латекса из свежих срезов на короне фрукта. Срезанные плоды подвешивают на канатной дороге для транспортировки на упаковочную станцию.

1

2

Банановое "дерево" приносит только один урожай в своей жизни.

3

4

Во время сбора урожая или, правильно выражаясь, "среза", бананы прокладывают специальной губкой, чтобы они не повредились при перевозке на упаковочную станцию.

5

Мачете - орудие труда, есть почти в любом доме в Коста-Рике.

6

После среза ствол растения срубают, а на его месте, рядом, уже подрастает новый.

Плоды на плантациях настолько тяжелые, что страхуются от падения при помощи пластиковых лент.

7

Срез бананов - тяжелый физический труд.

8

Так бананы попадают на упаковочную станцию.

9

Ожидание очереди на упаковку.

10

Из всего банана, попавшего на упаковочную станцию, контроль качетсва не проходит только 5-6%. Непригодный для экспорта фрукт продается на местном рынке.

11

Селекция фрукта (по сути деление на грозди, т.н. "кластеры") выполняется в основном женщинами.

12

Производство бананов - не просто процесс, это история, сформировавшаяся культура, на основе которой выросло не одно поколение во многих странах Латинской Америки.

13

Финальная стадия - упаковка.

14

Оригинал взят у vsegda_tvoj в Банановая история



Tags: америка, коста-рика
Subscribe
Buy for 10 tokens
Buy promo for minimal price.
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 0 comments